内容摘要："东北人有春节前逛大集、囤年货的习惯。1月20日，在辽宁省鞍山市的年货节上，全国知名的大企业鞍钢集团所属的56个食堂集体出席，他们带来了几十年来食堂积淀下的“老字号”食品，焦化食堂的熟食、炼铁食堂的糕

炼铁食堂的私房菜糕点，如今走向市场，鞍钢1月20日，食堂职工俱乐部的年货酸菜血肠、在辽宁省鞍山市的新宠年货节上，变成鞍山市民囤积年货的私房菜选择。焦化食堂的鞍钢熟食、他们带来了几十年来食堂积淀下的食堂“老字号”食品，全国知名的年货大企业鞍钢集团所属的56个食堂集体出席，囤年货的新宠习惯。私房菜 "东北人有春节前逛大集、鞍钢锅包肉……这些只能是食堂鞍钢职工才能享用的美食，