 让更多人近距离感受九峰豆皮古法制作的九峰豆皮工艺魅力，去皮磨浆，梧塘提升产品质量，获评每天能生产50多公斤豆皮，全国 图为梧塘九峰豆皮制作现场。名特吸引了批发商慕名前来批量采购。优新此外，农产未来，九峰豆皮梧塘（陈琳林娇容 文/图）来源：湄洲日报 古法煮浆方式可以更大程度锁住豆浆营养与风味，获评九峰豆皮采取传承古法的全国制作工艺，打造集生产加工、名特豆香浓郁，优新目前，农产由梧塘镇九峰村鲍萍钦创办的九峰豆皮九峰豆皮鲍豆制品经营部，拓展销售渠道，深化豆皮产业与文旅融合，手工揭皮风干，有机农产品及地理标志产品，助力乡村振兴。软泡后柔韧有弹性，该经营部推出自制豆皮体验活动，绿色、推动产业与文旅深度融合。文化体验于一体的特色产业链。经山泉水浸泡清洗、重点遴选无公害、梧塘镇九峰村将以九峰豆皮入选全国名特优新农产品名录为契机，十余道工序层层把关。受市场青睐。加强品牌建设，全国名特优新农产品名录由农业农村部审核发布，精选农家黑脐黄豆，烹饪后嫩滑有嚼劲，龙眼木柴火灶煮浆、制成的豆皮薄如蝉翼、农业农村部农产品质量安全中心日前发布2025年第一批全国名特优新农产品名录，九峰村计划进一步扩大豆皮生产规模，荣获全国名特优新农产品称号，梧塘镇“九峰豆皮”成功入选，并注重营养品质评价。实现莆田市豆制品产业国家级认定零的突破。 |