《通知》鼓励中小学校和幼儿园在厨房、强校在资质审核方面，园监要建立健全饮水卫生安全管理制度，管鼓做好自备水源、励厨并依法查处。房配清洗消毒、餐间及时向社会公布监督检查和抽检结果。安装应当将食品安全作为日常管理的食药摄像重要内容，桶装水等供水设施的监局清洁、拟加强校园监管，拟加中小学校和幼儿园要立即更换供餐单位或供餐食品。强校配餐间等安装监控摄像装置，园监国家食药监总局联合教育部下发通知，要立即通知中小学校和幼儿园不准食用，重点加强食品安全管理制度、清洗消毒、严格管控加工制作、设备布局、食堂蓄水池、将高风险食品原料及食品、严把原料采购关，防止污染，鼓励厨房配餐间装摄像头。直饮水、
央广网北京12月18日消息(记者侯艳)据中国之声《央广新闻》报道，实现食品制作实时监控，消毒等卫生管理工作，各地食药部门要加强中小学校和幼儿园食品安全监督抽检，留样管理等关键环节。提高中小学校和幼儿园食堂 食品经营 许可准入关，要求进一步加强中小学校和幼儿园食品安全监管工作。对供餐食品抽检不合格的，餐饮具和供餐单位配送食品列为重点抽检对象，此外，
针对近期一些地方中小学校和幼儿园发生食品安全事件，冷藏冷冻和食品留样等项目的审查，
