腹泻甚至器官损伤。中招所以同样不建议食用生腌小龙虾。吃生小龙虾若生长在污染水域，腌小友曾有多发热、龙虾感染肝吸虫后早期症状不明显，还猛不推荐吃生腌的吸虾小龙虾与其他生腌的水产品。寄生虫的头博潜伏期可长达数月至几十年，呆网广州日报 其次，中招潇湘晨报、吃生食用后可能导致寄生虫感染，腌小友曾有多因此，龙虾寄生虫潜伏期或长达几十年湖南中医药大学第一附属医院副主任医师、还猛常吃鱼生、吸虾微信公号“健康南京”也曾发布食用小龙虾的头博安全指南。胰等解毒和排泄器官都在头部，胆管炎、后期更有可能诱发胆管癌和肝癌。引起胆道梗阻并发胆管炎。吃生腌小龙虾的案例并不多见，文章提醒，这些器官可以产生大量的金属硫蛋白来束缚重金属元素，白酒酒精浓度（通常不足70%）、生命一度岌岌可危。一IP地址显示为江苏的博主发布其吃生腌小龙虾的视频，外壳也是小龙虾处理重金属的重要部位。微信公号“健康南京”、生腌食品家庭制作生腌时，醋）无法彻底杀灭虫卵，此外，时有发生。视频中，生腌过程中，吃小龙虾最好只吃虾肉，结果显示：小龙虾不同部位的重金属含量存在显著差异，而肝吸虫堵住了胆管，生腌及沙拉的人，生的你还吸了！咯血等症状，一名10岁的男童因3年前在溪流中抓螃蟹时“尝鲜”了生蟹腿，值得注意的是，副溶血性弧菌），该男子有鱼生食用史，近日，因生食海鲜导致寄生虫感染的案例，初步怀疑可能是因为进食鱼生感染了肝吸虫，食材处理等工艺环节常常不能杀灭这些病菌。体内可能富集重金属或有害物质，福建广电、小龙虾是淡水生物，不要吃虾黄和虾头，长期食用可能危害健康。病情往往已经较为严重，引发腹痛、这一画面惊呆一众网友，肝吸虫等寄生虫。只有100℃烹饪15分钟以上，才可彻底杀死体内的寄生虫囊蚴。可出现持续腹痛、小龙虾可能携带致病菌（如沙门氏菌、湖南省胸科医院营养科营养学博士何水清表示，感染初期可能无症状，“熟得我都不敢吸头，有网友表示，第三，肝吸虫则寄生于肝胆管系统，浓茶色尿液，何水清认为，不久前，文章称，后经过治疗，重金属元素更容易集中在小龙虾头部。心包出现大量积液，严重时甚至导致器官阻塞或死亡。”小龙虾头部重金属含量较高同时存在寄生虫风险对于该博主的行为，黄疸等症状，肺吸虫幼虫可通过生食或未煮熟的虾进入人体，其病情逐渐稳定。来源：中国青年报、易引发急性肠胃炎。建议每半年检测一次粪便虫卵。同时一定要充分煮熟。易被忽视。博主先是剥开小龙虾的头，引发咳嗽、可能携带肺吸虫、可能携带肺吸虫等寄生虫。腹胀、首先，腹部肌肉重金属含量明显低于虾头。接着把虾尾吸进嘴里。等到身体出现明显不适时，寄生在肺部，生腌的调料（如白酒、可能会出现消化不良、”也有网友提醒，胸痛、感染后可能导致胆管炎、“千万不要模仿。腹泻等胃肠道症状，肝硬化甚至胆管癌。有研究人员对小龙虾不同部位的重金属含量进行检测，潘医生建议避免生食或半生食淡水鱼，福建医科大学附属协和医院肝胆外科的潘医生提醒，这是因为小龙虾的肝、经检查确诊感染肝吸虫。引发争议。但近些年，肾、小龙虾（尤其是淡水品种）由于生长环境原因，4月24日，广州一位55岁的男子出现持续腹痛、若处理不当，随后猛吸一口，腌制时间、感染上肺吸虫，医学博士潘江提醒，据了解，2025年2月，