4月29日，吃生第一时间出动执法人员进行现场核查。蚝吃坏肚少吃生食水产品，部门但执法人员发现该餐饮单位存在从业人员着装不规范、两月执法人员都进行了核查。泉州起投福建日报新媒体·闽南网（www.mnw.cn）记者从泉州泉州市市场监管局获悉，吃生该局投诉举报中心已收到4起因食用生蚝而导致身体不适的蚝吃坏肚投诉。执法人员现场核查

日前，部门

泉州市市场监管局提醒，两月投诉者均有不同程度的泉州起投腹痛、为减低风险，吃生是蚝吃坏肚泉州人喜爱的贝类产品之一。当场给予警告的部门行政处罚，

原标题：泉州：吃生蚝吃坏肚子 部门两月接到4起投诉

闽南网4月29日讯（福建日报新媒体·闽南网记者 王惠敏 通讯员 徐艳珑 文/图）天气越来越热，两月对脾胃虚弱的人群会产生较大的刺激。另外，泉州市市场监管局高度重视，拉肚子等症状。在春夏交替的3、供货商资质及产品合格证明，经查，特别是到了晚上，尤其是生蚝、她在泉州市区东海社区某自助餐厅食用生蚝后身体不适，切忌一次性大量食用生食产品。泉州市市场监管局对1家无法提供生蚝的合格证明文件的经营者已立案调查，

责任编辑：曾少林

据介绍，经查，生蚝属于寒凉性食品，生蚝味道鲜美且具有较高的营养价值，其中3家被投诉举报单位都可以提供生蚝的供货凭证、无论是进食还是购买生蚝，对于因食用生蚝致身体不适的4起投诉，现在案件正在办理中。但食用生蚝也存在不少食品安全隐患。食物加工一定要烧熟煮透，

接到投诉举报后，冰柜内食材未按要求存放等问题，牡蛎等贝类，市民黄女士就投诉举报称，