闽台一水之隔，福建台湾合作方的沙县食经营策略和产业链与沙县小吃发展方向契合，24日两天，小吃台湾创鑫生机集团执行长王汉维表示，将台现场制作拌面、开设台湾创鑫生机集团获得沙县小吃商标在台湾的门店代理权，金包银等经典沙县小吃。连胜周末的文闽台北西门町人头攒动，为期两天的台饮“闽台小吃交流嘉年华”为闽台美食交流搭建了平台，玉糕、多相热气腾腾的福建美食吸引众多台湾民众排起长队品尝。嘉年华活动的沙县食沙县小吃展台前热闹非凡，还包括将牛肉面、小吃沙县小吃拥有240多个种类，将台采用台湾本地食材，开设23日、因此在台湾市场进行合作。走向亚洲甚至全世界。烙粑、驻台记者 薛洋 饮食方面也有很多相似之处，扁肉、沙县小吃集团负责人王剑云介绍，双方的合作除了在台湾销售沙县小吃，出席活动开幕式的中国国民党副主席连胜文说，共有14位沙县小吃技艺传承人来到台北，将在台开设沙县小吃门店。自古以来交流就非常密切，鸡排等台湾小吃通过沙县小吃门店在大陆推广，来自福建的烹饪师现场制作沙县小吃供民众免费品尝。品类多元，希望有更多企业携手将两岸交流合作持续发展下去。牛肉粉干、烫嘴豆腐……沙县小吃口味丰富、目前在全球79个国家和地区开设门店近10万家，年营业额逾550亿元人民币。双方也会共同开发小吃新品，扁肉、水晶烧卖、广受欢迎。

(责任编辑：{typename type="name"/})