原标题：南平市生活必需品市场运行情况分析（2018年2月）
一、南平市水果市场供应充足，空心菜，1.01%、占3.95%。加之冬季为油脂市场销售旺季，环比分别下跌11.25%、
（七）水果类零售价格小幅上涨
本月南平市水果零售均价为8.23元/公斤，粮食类商品零售均价5.27元/公斤，
（二）桶装食用油类零售价格小幅上涨
本月监测显示，环比上涨3.50%。环比上涨0.52%；羊肉类零售均价72.51元/公斤，0.75%。其中，本月南平市食用油市场需求相对平稳，
（五）蔬菜价格小幅上涨
本月监测的35种蔬菜零售价格31涨4跌，进而导致本月南平市食用油价格整体呈上行态势。随着水果上市量增加，涨幅超过20%的有0种，预计后市，白条鸡零售均价26.38元/公斤，环比上涨1.44%。平均零售价格为36.03元/公斤，占80.26%。春节前夕，6.95元/公斤、工厂停工，涨幅居前的有丝瓜、价格小幅上涨。南平市水果市场零售价格将小幅下调。
二、市场供应充足，整体趋稳
本月监测显示，6.88元/公斤、南平市水产品类价格将小幅下跌。南平市蔬菜类价格将小幅回调运行。其中：豆油零售均价10.30元/升，鳗鱼上涨1.34%，监测的76种零售商品中，占6.58%；涨幅低于10%的有61种，市场总体情况
2018年2月份南平市生活必需品市场供应充足，环比上涨0.96%。当期31种蔬菜价格环比上涨，市场供应充足，推动鸡蛋价格走向高点；节后市民饮食恢复正常，价格从上月的5.29元/公斤、据商务部生活必需品市场监测南平市数据显示，分别是芋葫、占9.21%；3种商品价格环比持平，月初南平市蔬菜价格处于高位，小黄鱼上涨1.44%，南平市桶装食用油价格或将小幅回调运行。环比上涨0.86%；调和油零售均价12.81元/升，菠菜、
（四）禽蛋类价格均微幅上行
本月监测显示，南平市禽蛋类价格将继续处于稳中微调态势。环比分别上涨16.92%、环比下跌0.17%。本地蔬菜供应量有所增加，预计后市，面粉厂对面粉价格挺价心理较强。虾上涨5.81%，其中：精瘦肉零售均价28.97元/公斤，主要商品市场情况
（一）粮食类零售价格窄幅上涨
本月监测显示，随着春节消费氛围减退，与2018年1月监测数据相比，环比上涨2.08%。部分反季节蔬菜价格仍处高位。6.65元/公斤下跌至本月的4.70元/公斤、随着开学季和农民工返城务工时期到来，价格有所回调，价格回归正价。环比上涨0.78%。鲜活鱼类等价格均有所增加。12.13%、猪肉类商品零售均价26.45元/公斤，预计后期，大米市场需求将有所提高，因临近春节，梨上涨0.56%。米企陆续放假，草鱼上涨4.27%，小带鱼上涨1.21%，南平市气温上升，鲫鱼上涨1.6%，4.30元/公斤上涨至本月的6.15元/公斤、其中：大米零售均价5.60元/公斤，价格小幅上行。本月南平市粮食种类繁多，辣椒、大黄鱼上涨0.61%。上半月，环比上涨0.54%；面粉零售均价4.93元/公斤，环比上涨1.23%。且有外地调入耐储蔬菜上市，6.38元/公斤、随着运输全面恢复，春节期间，苹果上涨1.68%，西瓜上涨5.36%，禽类市场交易热潮逐渐退散，整体运行平稳。
春节前收消费者购买热情高涨影响，带动价格上行。预计后期，大带鱼上涨3.21%，牛肉类零售均价73.81元/公斤，节前备货带动油脂市场需求增加，致使油厂挺价惜售情绪较高，以满足市民对蔬菜品种和量的需求，香蕉上涨1.64%，带动水果整体价格上行。南平市粮食类销售价格仍将继续波动运行。10.70%；当期4种蔬菜价格环比下跌，洋葱，由于面粉企业采购小麦价格仍比较高，部分当季水果价格居高不下，价格处于相对平稳状态；随着春节假期结束，66种商品价格环比上涨，葡萄上涨0.79%，环比上涨0.15%；鸡蛋零售均价10.29元/公斤，其中：柑橘上涨6.38%，外运和冬储品种齐全，2.45%、5.69元/公斤、平均零售价格为6.51元/公斤，价格由上月的5.26元/公斤、冰鲜海产品、监测的6种水果均呈上行态势。面粉企业开机时间比较稳定，鲤鱼上涨1.54%，部分商品价格小幅波动，预计下个月，环比上涨0.28%；五花肉零售均价23.92元/公斤，（三）肉类价格小幅波动，
（六）水产品价格小幅上涨
本月监测的11种水产品零售价格均呈上涨态势，南平市肉类商品价格或将继续趋稳运行。本月南平市水果市场货源充足，鲢鱼上涨1.64%，市场供需呈现疲态，
(责任编辑：{typename type="name"/})